Hablo desde el Futuro...
El ser humano pretende obtener todas las respuestas a los problemas con tecnología y falsa información. El marketing vende en son a la generación verde, tendencia a una sociedad más “ecológica” pero, ¿qué tan cierto es esto? Muchos de los supermercados a los que vamos nos dan la opción de inclinarnos por un mercado semi-orgánico y de consciencia, sin embargo no debemos creernos todo lo que leemos en las etiquetas. Considero que la trazabilidad es un tema muy importante no sólo para garantizar que lo consumido lleva un proceso sanitario adecuado, si no para evaluar individualmente si los productos que compramos son realmente ecológicos o nada más aparentan serlo.
Existen muchas maneras de actuar de manera ambientalista, es increíble que hoy día, siglo XXI haya un gran porcentaje de la población que ignore este tipo de información. Ya no estamos en un momento de concientización ni de reflexión, ya es momento de acciones productivas. Tendemos a dar grandes discursos y hablar mucho sobre los demás, sobre el estado actual del planeta Tierra y del espacio. Se adentran polémicas en las distintas culturas como: ¿Hacia dónde van nuestros desechos sólidos? ¿Cómo puedo volverme más ecológico? ¿De dónde viene lo que consumo? Entre otras interrogantes sin respuesta definitiva.
La verdadera respuesta está en la naturaleza. Quien no haya experimentado lo que es ver un amanecer, un atardecer, un pájaro construyendo un nido, un árbol sembrado por nuestras propias manos y verlo crecer, una abeja polinizar una flor, sentir la brisa en la montaña o el sol en la playa, caminar descalzos en un río o admirar una catarata, quien no haya experimentado ese aire puro característico del medio ambiente, no ha vivido y jamás podrá entender el místico significado de la vida.
Vivimos en un sistema el cual nos niega el libre albedrío, tenemos leyes políticas y económicas que nos atan a un mundo injusto, consumista y de desperdicios. ¿Realmente lo que tiramos en el basurero de ‘plásticos’ se recicla? ¿Si apago la luz cuando no la estoy usando… causa algún impacto positivo? Pensamos en este tipo de preguntas únicamente cuando nos benefician el bolsillo. No actualizamos nuestros pensamientos ecológicos, los estamos desintegrando con tanta tecnología (que sin duda alguna tiene un aporte positivo para la humanidad, a pesar de tanto desecho producido y elementos químicos disueltos por el mundo con este tipo de productos).
Desgraciadamente, para quienes queremos ser ecológicos, llevar un estilo de vida más natural y consciente, la humanidad misma nos niega el derecho. Debemos pertenecer a una cultura que nosotros no hemos creado, nos la han legado con el paso del último siglo. Parece que toda la cultura ancestral y las verdaderas prácticas sostenibles quedaron en el pasado, en el recuerdo de muchas personas que ya no están, o en libros destruidos por el comején.
Pero como me dijeron una vez “a pesar de todo, ¡hay que seguir adelante!”. Podemos actuar de manera positiva con el ambiente, pero no ser 100% ecológicos. Para eso debemos volvernos ermitaños, artesanos, cazadores, agricultores y convertirnos en seres completamente autosuficientes, no es imposible, pero estamos tan acostumbrados a las comodidades que nos brinda la sociedad que… ¡es difícil alejarse de todo como lo conocemos hoy día! Pero como mencioné, no es imposible.
Se puede empezar siendo ecológico en nuestras cocinas: comprando productos orgánicos de la zona o región, prepararlos en casa y degustar una auténtica comida sin ningún costo extra. Evitar el consumo de botellas de agua, disminuir el uso de bolsas plásticas, y no depender tanto de las nuevas tendencias del marketing. No es necesario ser tan consumistas, compremos lo necesario y reutilicemos algunos materiales. Los frascos de vidrio, por ejemplo, nos sirven para almacenar jaleas caseras, salsas, dulces, o inclusive semillas criollas para sembrar en nuestra huerta del jardín (existe un método para convertir el frasco en un medio estéril y que dichas semillas perduren por años antes de ser sembradas).
Convivir con acciones ecológicas no es difícil, es cuestión de informarse y tomar la decisión de cambiar ciertas actitudes, comenzar a implementar lo que esté a nuestro alcance y vivir el cambio. No pretendemos convertir a la humanidad en “Sociedad Ecológica”, pero sí que muchas de sus acciones las comiencen a despedir para realizar un cambio masivo, muchas empresas no estarán de acuerdo con esto, pero producto de ellas es que hay tantos eventos dramáticos en la naturaleza. Si creemos en el Karma, debemos abrir los ojos y distinguir qué acciones estamos haciendo mal y procurar cambiarlas para bien. No vale la pena sólo meditar, debemos actuar por nuestra propia cuenta, compartiendo con quienes quieren recorrer el mismo camino.
La publicidad, los medios de comunicación y las redes sociales son excelentes para difundir información, pero debe hacerse inteligentemente, aprovechemos la tecnología para volver los documentos virtuales y no gastar tanto papel, pero tampoco olvidemos los buenos libros y las velas en la noche. No podemos depender tanto de la energía, a menos que sea energía solar y gracias a ella todas nuestras comodidades funcionen correctamente. Debemos volvernos más independientes de medios masivos donde el alma se degenera. Tornar la mirada más hacia lo natural y he ahí donde encontraremos todas las respuestas de cómo puedo ser más ecológico. El arte, por ejemplo, es una de las manifestaciones más completas para proyectar este sentimiento y respuestas provenientes del corazón natural, el verdadero corazón verde. Así que ánimos, cambiar para bien no es tan complicado.
Diane Rothschild
31/01/12
Dejamos de hacer muchas cosas para cambiarlas por otras,
Los hongos no suelen ser prioritarios en el interés de las personas. Se habla más que todo del lado oscuro de los hongos, ya que estos pudren plantas, alimentos, maderas, artículos del hogar, algunos causan enfermedades, entre otros. Pero los hongos son clave en la Naturaleza, sin ellos la existencia de muchos ecosistemas no sería posible ya que se asocian a muchas especies. Los hongos no son una simple parte del ciclo natural de la vida, estos son seres inteligentes y muy importantes para el funcionamiento terrestre.
Algunos de los beneficios que traen los hongos a la vida humana es porque que hay especies comestibles y son utilizados para alimentar y nutrir ya que tienen un alto contenido de proteína además de poca grasa; algunos son utilizados en la elaboración de pan, cerveza, queso y vino. También los hay medicinales, este conocimiento ha sido aplicado desde tiempos ancestrales. Hay otros que producen micotoxinas los cuales se denominan venenosos; y están los hongos alucinógenos que fueron utilizados por las culturas ancestrales para visualizar y transmitir mensajes. Hoy día los hongos son de gran atractivo para muchas personas de todo el mundo, y está en continuidad su proceso de investigación ya que conocemos muy poco sobre ellos.
Los hongos trabajan en conjunto con las plantas, en un proceso de simbiosis llamado micorrizas (mico: hongo; rizas: raíces), esto consiste en que el hongo vive alrededor de las raíces para suplir a la planta de fósforo y dicha planta suple al hongo de carbono. El 90% de las plantas están asociadas con hongos, pero no son visibles ya que están por debajo de la tierra.
El micelio, lo que comúnmente es llamado hongo tiene la capacidad de reciclar fósforo, nitrógeno y otros elementos esenciales. Estos hongos por su capacidad de digestión pueden observarse descomponiendo materiales, estas características deben ser base para implementar técnicas que ayuden a reducir contaminación y aumentar calidad de vida en jardines, bosques y ecosistemas.
Como alternativa ecológica, los hongos pueden ser implementados como micorremediación, esto para colaborar con la descomposición de agentes tóxicos y contaminantes ya que se vive en una acumulación de estos materiales, si se consigue un sistema sintético para remediar los problemas que estos agentes causan, el ciclo enfermizo irá en progreso.
Además, en sitios donde es necesario la captación de lodos de depuración y patógenos de cuencas hidrográficas es útil la micofiltración para reducir dicho problema.
Para lograr una mejor calidad y salud en jardines y bosques puede implementarse la micojardinería y micosilvicultura respectivamente. Es importante manipular el suelo para que éste contenga el ambiente adecuado para dichas especies de hongos benéficos, necesarios para el ciclo natural de la vida terrestre y el mejoramiento del medio ambiente.
Estas especies benéficas pueden desaparecer si no se hace algo, y hay investigaciones donde se concreta que su efecto es positivo para el surgimiento de la vida en la Tierra. Sin hongos no habría vida como se conoce hoy en día. Depende de las actitudes que se toman al respecto si estas especies pueden continuar colonizando el planeta o no.
Cultivar hongos es lo más que puede hacer el ser humano, ya sea para su ingesta por nutrición o medicina. Cuidar los bosques y actuar de manera inteligente con los residuos, los hongos son de gran ayuda para salvar el planeta, pero si las actitudes negativas superan a las positivas tanto de la naturaleza como del buen acto de algunos humanos, todo se hechará a perder.
Los ecologistas y micólogos deben cuidar estas especies, ya que hay muchas que han disminuido su población, y queda bastante investigación por descubrir. Pero también depende del concepto que tiene la humanidad acerca del futuro, aquellos que quieren y desean un buen hogar para sus descendientes, la acción es lo que cuenta para generar cambios positivos, así como lo hacen los hongos, pueden tomarse como ejemplo a seguir, empezar tratos en conjunto para formar redes que unan al mundo entero y se logre salvar el planeta de esta contaminación en que se vive (producto de la acumulación de desechos por acciones irresponsables). Los hongos son capaces de restaurar y unir los ecosistemas, además de descomponer residuos y reciclar nutrientes. Los hongos pueden salvar al mundo.
Referencias Bibliográficas
· Del Valle, L. 2006. Esencial la importancia ecológica de los hongos. [en línea] [consultado el día 25 noviembre 2011] Disponible en World Wide Web de: http://www.cienciapr.org/news_view.php?id=300
· Green Lifestyles in Planet Paradise. 2008. Setas mágicas. ¿Y si los hongos pudieran salvar al mundo? [en línea] [consultado el día 25 noviembre 2011] Disponible en World Wide Web de: http://www.terra.org/articulos/art02183.html
· Staments, P. 2005. Mycelium running. How mushrooms can save the world. New York, United States (ISBN: 978-1-58008-579-3). Ten Speed Press. 344 p.
¡Aplausos para la Puta! Bravo, su trabajo es maravilloso, como se desnuda la espalda marcada de latigazos y uñas del pasado, y como abre las piernas para que vean que no anda ropa interior debajo de esa falda llena de sudor y un poco de esperma del cliente anterior.
Los transgénicos son aquellos Organismos Genéticamente Modificados (OGM) ya sea directa o indirectamente para verse aplicados dentro de un proceso productivo. Sin embargo éstos poseen ventajas y desventajas.
Las ventajas de los transgénicos son muy pocas en comparación al daño que éstas le generan tanto a los humanos, animales, como a la naturaleza y el ambiente. Entre las ventajas se puede mencionar sobre la posibilidad de crear productos más resistentes al cambio climático que sufre actualmente el planeta; además de homogenizar las especies basándose en las características llamativas para el mercado y como se mencionó antes, las condiciones edafoclimáticas.
Hoy día cualquier persona puede sembrar, simplemente compran un paquete tecnológico que les vende las semillas genéticamente alteradas y todos los químicos específicos para ese producto, son algo así como un monstruo creado por el ser humano que aumenta con el dinero y el negocio que esto trae por detrás de todos los problemas que se generan.
Desventajas hay bastantes, se han creado polémicas sobre esto. En las comunidades agrícolas donde los transgénicos son producidos, las personas se ven afectadas en su salud, ya sea por deformaciones en los fetos y niños, esterilidad en las personas, enfermedades respiratorias, infecciones, dolores de cabeza, cáncer. La tragedia además es que estos químicos aplicados se ven adheridos al producto ya listo para vender, además de estos “alimentos” no tener la misma calidad nutricional que el alimento original contiene. Se han desplazado del mercado y las culturas los ingredientes básicos, aquellos cultivos autóctonos, semillas criollas, son escasas.
Un grave problema de los transgénicos es que son manejados por empresas transnacionales que se apoderan de todo terreno que posea sus semillas, se apoderan de ese producto y le dan un pequeño porcentaje económico al verdadero productor de estos. Estas empresas gigantes son un veneno para la sociedad, para el planeta Tierra, están envenenados de su propio vicio: el dinero.
Cabe mencionar que el exceso uso de químicos en los cultivos influye tremendamente en la degradación y muerte del suelo, lo que contribuye con la erosión del mismo. Un suelo al no tener materia orgánica ni microorganismos (el suelo es un organismo vivo) es un suelo que no es apto para producir puesto que no puede concluir con sus ciclos biogeoquímicos y no aporta nada, está muerto. Cada día tenemos menos tierras, y cada vez aumenta más la población y hay mayor demanda de alimentos, al haber menos tierras, hay que buscar mayores soluciones a este enorme y grave problema mundial.
Pero no sólo el suelo se ve afectado, sino el agua también. Por todas esas aspersiones aéreas o por la erosión hídrica, los fluidos se van por los ríos y los mares contaminando todo ser vivo que en este se encuentre, además esto provoca intoxicaciones en las poblaciones humanas, para todas aquellas personas que no cuenten con agua potable y deban ir al río a conseguir agua para sus familias.
Desde hace unos 10mil años a. C, el ser humano descubrió la agricultura y la domesticación de los animales. Dicho proceso vino a cambiar el estilo de vida de la humanidad y comenzaron a crearse civilizaciones en pequeños pueblos con cabañas y demás métodos necesarios para la subsistencia y mantenimiento de sus trabajos.
Los nómadas utilizaban la caza como medio para consumir alimento, además de cosechar frutos silvestres. Al darse los primeros signos de agricultura, cereales principalmente, la humanidad descubrió la maravilla de que de una semilla surge un bello proceso que tiene como producto servir para alimentarse, así que decidieron sacarle provecho a ese nuevo conocimiento y así fue como nos volvimos sedentarios.
Al volverse sedentarios comenzaron los trabajos a separarse entre las familias, las mujeres y sus niños eran las que se encargaban de la agricultura, ellas eran quienes poseían el conocimiento sobre la germinación, generándose así una estrecha relación entre lo femenino con los ciclos lunares, la sangre y la fertilidad. Los hombres se encargaban de la construcción, los trabajos pesados y la caza.
Gracias a la unión del fuego con estos nuevos conocimientos de domesticación y siembra, se crearon nuevas herramientas, nuevos trabajos y nuevas maneras de implementar toda evolución en este ámbito, además de métodos de siembra como terrazas.
La agricultura llegó a marcar la historia de la humanidad, fortaleciendo así distintas ramas como la económica y social. Se realizaban rituales a los dioses por los frutos cosechados, se comenzó a fortalecer una cultura entre los distintos pueblos, se respetaba la Madre Naturaleza como facilitadora del milagro de la germinación y así crear alimento. La agricultura les daba vida y ellos agradecían de distintas maneras, además de formar parte de un estilo de vida y un proceso de evolución entre la sociedad.
Distintas formas de cultivar se dieron y al irse creando nuevas herramientas, se ampliaron más los pensamientos y los objetivos de las personas, comenzaron los negocios y a verse el alimento como un dote, una manera de pago. Con el implemento de nuevos cultivos comenzaron los trueques y así a divulgarse los alimentos por todo el orbe.
Muchas culturas mantuvieron su fuerte conexión con la importancia de la agricultura para el ser humano y la Tierra, pero con el paso del tiempo ciertas civilizaciones tomaron un camino más material, cegando así toda energía que interviniera en este milagroso proceso. Todo era no más que el dinero y la abundancia, la creación de armas, herramientas, evoluciones en esos distintos trabajos, lo cual generó mayores avances y conocimientos a la humanidad.
